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Swiss Diamond(スイスダイアモンド)

テフロン加工された製品は、加熱(大体200度以上)されると人体に有害なPFOA(ペルフルオロオクタン酸)を発生します。
発がん性、深刻な毒性があるため、アメリカのEPA(アメリカ環境保護局)でもペルフルオロオクタン酸の削減を100%サポートしています。

スイスダイアモンド社の製品は、ダイアモンド粒子を加工した製品で、人体に害の無い安全なノンステック鍋として注目を浴びています。

人体に害の無いノンステック鍋というだけで無く、その高い質にも定評があり、ジュネーブ国際展示会でも金賞を受賞しています。
現在では20カ国以上で発売されており、日本には2007年に上陸しました。

高い伝導率があり、素材のうまみや栄養を逃さないため、健康に気をつけている方、お料理好きな方、シェフの方に好まれています。

注:) 伝導率は、銅の5倍、アルミの9倍、ステンレスの80倍あります。

ダイアモンドは、ご存知のように鉱物の中で一番硬度が高いため、ダイアモンド粒子加工がされたスイスダイアモンド社の製品は耐性も非常に優れている上、お手入れも簡単な製品です。
IH(電磁調理器)にも対応出来ます。


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